Zutaten: 70% Wildfleisch, Gin, Speck, Zwiebeln, Gewürze, Nitritpökelsalz, 5% schwarzer Trüffel

Hergestellt werden unsere getrüffelte Wurstwaren in einer regionalen Landfleischerei mit eigener Tierzucht & 1A Tierhaltung.(Stall und Freiland) Keine Transportwege, da Eigenschlachtung!