75-95 Gramm schwere Wintertrüffel (Tuber uncinatum) in 440ml Kartoffelvodka.
Zum kochen: verfeinern von Soßen, Püree´s..
verdünnt auch als Schnaps zu genießen
Der faszinierende Geruch, wenn die Trüffel der Erde entnommen werden, verewigen wir als Geschmack in solch einer Flasche. Jede Charge ist einzigartig und unterliegt ihrer eigenen Note. Je nach Jahreszeit enthält unser Vodka die erntereifen Trüffel der Gattung „Tuber“. Diese kommen aus einer umfassenden Trüffelzucht und werden von eigens ausgebildeten Trüffelhunden gesucht und anschließend mit hochprozentigem Vodka, gewonnen aus goldig reifen Kartoffeln, weiterverarbeitet. Unser Trüffel Vodka wird sorgfältig in liebevoller Handarbeit abgefüllt, etikettiert und nummeriert.
Die Zugabe von Aromastoffen ist bei uns ausgeschlossen, wir arbeiten mit den reinen Naturprodukt.
